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生鲜蔬菜配送公司的选择
2023/5/31
随着经济不断发展,就蔬菜行业来说,现在的蔬菜配送公司很多,因为事企业单位食堂都需要找合作商。所以选择一家好的蔬菜配送公司对于我们来说是非常重要的,也是必然的,先不说价格,就是蔬菜的新鲜度和运输管理方面就有很大的差异。那么下面小编就给大家具体分析一下。
生鲜蔬菜配送
生鲜蔬菜配送公司的选择
1、产品来源
蔬菜配送公司的所有蔬菜和肉类应该均来自无污 染的地区。蔬菜在配送之前必 须进行认真清洁,并且进行农药残留试验,保证蔬菜农药残留不存在任何超标现象。所有肉类都应该从专业厂家购买,肉类需进行杀菌处理,并且经由相关部门进行检疫之后才可以为企业配送。所有产品在为企业配送之前都应该合理包装,不可出现变质问题。
2、仓储环境
蔬菜配送公司的整个仓储环境需要定期消毒,不可以有细菌在仓库里面滋生。平时要经常对仓库进行打扫,保证仓库一直整洁。所有仓储工具都要进行严格消毒,尤其是一些死角部分更要彻底消毒, 绝 对不可以长期不清理。直接和蔬菜接触的周转箱需要合理存放,在放置蔬菜之前应该保证卫生情况。
3、配送效率
蔬菜配送公司应该保证每天及时为企业配送蔬菜肉食,不可以耽误企业食堂蔬菜使用。在配送蔬菜时不要一直使用固定的几种蔬菜,应该不断更换蔬菜,从而让员工从饮食上可以更换多种口味。