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蔬菜配送几大难题
2023/2/6
蔬菜配送对于民生而言是很重要的组成环节，尤其是对于城市居民而言，随着生活需求越来越高，对于蔬菜的质量要求也是如此，因此如何在蔬菜配送中维护蔬菜的质量，是每个配送公司都急切想要解决的问题，那么蔬菜配送中究竟会遇到哪些困难与问题，接下来我们就来了解一下。
一、蔬菜配送中的保鲜问题
蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题，就现在的蔬菜流通来看，首要是农人在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一级商场的收买商到基地收买，第二天才流通二级三级的批发商场，再到零售商，中间要经历36小时以上才能到顾客菜篮子中，这么长的一段时间肯定会导致蔬菜的不新鲜，许多蔬菜配送公司采纳的是冷藏再冷链配送来处理，这样就会导致蔬菜配送的本钱高，无法盈利。但作为蔬菜配送公司来说，能够和蔬菜基地直接协作，农人采收好后，直接流通到配送中心，然后直接配送到顾客，这样就大大缩短了撒播时间，做到蔬菜的新鲜。
二、蔬菜是非标准的产品，如何建立客户信任的问题客户会认为您给他配送的是质量较次的蔬菜，但线下就不同了，能够自己去精挑细选，这个问题咱们从两个方面去处理，首要咱们要做好咱们蔬菜的质量，配送到家蔬菜要比线下在售的质量还要好，其次，咱们能够配送到家检验后再付款，假如不满意能够无条件退换。这样能够增加客户的信任感，让客户放心购菜。
三、蔬菜的安全性问题
食品安全问题是社会的热门敏感性的论题，因为现在大环境的污染，生物链的破坏导致了，植物疾病的和虫灾的增加，农人就会运用更多的农药，还有一部分农人为了追求利益，会运用许多的激素，催大剂，催红剂，等也给蔬菜的安全性问题带来了很大的要挟。咱们会和一些规模化的种植基地协作，要求这些基地用生物和物理方法处理病虫灾。同时咱们配送前要进行检测检验，也将一些快速的检测方法通知给顾客，让顾客进行监督。共同来处理蔬菜配送安全性问题。
四、运营费用过高问题
因为盲目的跨城市、跨市区发展，配送车常常为了很少几个订单来回奔波。有时从一个城市配送到另一个城市的郊区，只要寥寥几单，亏本很大。
一、蔬菜配送中的保鲜问题
蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题，就现在的蔬菜流通来看，首要是农人在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一级商场的收买商到基地收买，第二天才流通二级三级的批发商场，再到零售商，中间要经历36小时以上才能到顾客菜篮子中，这么长的一段时间肯定会导致蔬菜的不新鲜，许多蔬菜配送公司采纳的是冷藏再冷链配送来处理，这样就会导致蔬菜配送的本钱高，无法盈利。但作为蔬菜配送公司来说，能够和蔬菜基地直接协作，农人采收好后，直接流通到配送中心，然后直接配送到顾客，这样就大大缩短了撒播时间，做到蔬菜的新鲜。
二、蔬菜是非标准的产品，如何建立客户信任的问题客户会认为您给他配送的是质量较次的蔬菜，但线下就不同了，能够自己去精挑细选，这个问题咱们从两个方面去处理，首要咱们要做好咱们蔬菜的质量，配送到家蔬菜要比线下在售的质量还要好，其次，咱们能够配送到家检验后再付款，假如不满意能够无条件退换。这样能够增加客户的信任感，让客户放心购菜。
三、蔬菜的安全性问题
食品安全问题是社会的热门敏感性的论题，因为现在大环境的污染，生物链的破坏导致了，植物疾病的和虫灾的增加，农人就会运用更多的农药，还有一部分农人为了追求利益，会运用许多的激素，催大剂，催红剂，等也给蔬菜的安全性问题带来了很大的要挟。咱们会和一些规模化的种植基地协作，要求这些基地用生物和物理方法处理病虫灾。同时咱们配送前要进行检测检验，也将一些快速的检测方法通知给顾客，让顾客进行监督。共同来处理蔬菜配送安全性问题。
四、运营费用过高问题
因为盲目的跨城市、跨市区发展，配送车常常为了很少几个订单来回奔波。有时从一个城市配送到另一个城市的郊区，只要寥寥几单，亏本很大。
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